Запазване на историятаЗапазете тази историяЗапазване на историятаЗапазете тази историяВземете го от експертите: Бързата храна със сигурност може да има място в плана ви за хранене. Разбира се, той има лоша репутация и да, понякога неговият хранителен профил може да е малко недостатъчен в сравнение с домашното готвене, но от друга страна той също представлява евтин лесен и достъпен източник на храна. Това е особено вярно, ако (а) нямате остатъци илипредварително приготвени ястияна ръка и (б) нямат честотната лента, за да приготвят цяло ястие от нулата.
Освен това бързото хранене не винаги се равнява на добра нездравословна храна. В зависимост от вашата точна поръчка, вашето ястие всъщност може да съдържа солидна хранителна стойностЕмили Ван Ек MS RDNдиетолог диетолог от Остин казва на SELF. Всъщност много места за бързо хранене имат доста балансирани възможности, казва тя. Да, те може да са с малко високо съдържание на сол и може би понякога ще имат ниско съдържание на фибри, но не всяко хранене трябва да бъде сто процента перфектно. Theцялостот вашата диета има повече значение за вашето здраве в сравнение със състава на всяко едно конкретно хранене и хранителната стойност не трябва да бъде единственото ви съображение независимо от това - какъв е смисълът да поръчате продукт, който мразите, дори ако макросите са по-добри в крайна сметка?
предмети с буквата u
Въпреки това определени избори ще ви накарат да се почувствате по-удовлетворени от другиидоставя жизненоважни хранителни вещества, които ще поддържат тялото ви да функционира по най-добрия начин. Един важен?Протеин. Много повече от усилвател на мускулите, той ви помага да се наситите, като ви държи удовлетворени за по-дълго време и предотвратява разсейващитепристъпи на глад.
Имайки предвид това, ние попитахме регистрирани диетолози за специфичните продукти за бързо хранене с високо съдържание на протеини, към които биха се обърнали в краен случай, плюс други хранителни фактори, които трябва да вземат под внимание, когато се движат до прозореца за шофиране.
Какво да имате предвид
Както споменахме, хранителната стойност не е краят на всичко при вземането на решения за бързо хранене, ноеосновна част от пъзела. За тази цел ще искате да се стремите към около 15 до 20 грама протеин във вашата храна за бързо хранене споредАмбър Йънг MS RDNоснователят на базираната в Северна Каролина практика Redefined Nutrition казва на SELF. Потърсете артикули с пилешки говежди яйца сирене боб или дори алтернативи на растително месо като Impossible или Beyond patties, казва тя. Риба също, добавя Ван Ек.
Добрата новина: Протеинът не е труден за намиране в заведенията за бързо храненеVincci Tsui RDсертифициран интуитивен съветник по хранене, базиран в Канада, казва на SELF. Всъщност затова избрахме да се съсредоточим върху протеина конкретно тук - защото тойетолкова лесно достъпни под формата на бързо хранене. Разбира се, протеинът едва ли е единственият макрос, който има значение: Вие искатевъглехидратиособенофибриимазнинисъщо. Постигането на баланс между тези три критични хранителни вещества ще помогне за удовлетворение и пълнота и също така ще осигури енергияЖасмин Хормати MS RDсертифициран интуитивен съветник по хранене и основател на базираната в Ню Йорк практика Mendinground Nutrition казва на SELF.
За тази цел ще искате да вземете предвид и трите, когато правите избор за бързо хранене. Потърсете добавки, богати на фибри, за да допълните високопротеиновото основно ястие, като плодова или зеленчукова част (особено ако основното ви не съдържа много фибри само по себе си). Помислете: резенчета ябълка, плодова чаша, салата или дори парфе с кисело мляко според Йънг. Плодовете и зеленчуците са не само богати на фибри, но и източник на основни витамини и минерали катокалийфолат ивитамин С.
Най-накрая помислете дали да съчетаете избора си за бързо хранене сводаили друга хидратираща напитка според Йънг. Много продукти за бързо хранене са с високо съдържание на натрий, което може да намали количеството вода в тялото ви и да натовари кръвоносната ви система, така че добавените течности могат да помогнат за балансирането на това, казва тя. Нещо повече, диета с високо съдържание на натрий също може да причиниподуване на коремакоето може да се почувства доста неудобно.
По принцип искате баланс на въглехидрати, протеини и фибри и има много опции в местата за бързо хранене, които включват тези неща, които Ван Ек казва. Прочетете за някои любими, подкрепени от експерти, за да получите малко вдъхновение.
Закуска:
1. StarbucksСандвич за закуска(всеки сорт)Започването на почивния ден с един от шестте характерни сутрешни сладкиша на Starbs (всички от които съдържат яйца, месо и сирене с изключение на опцията Impossible, която има растителна баничка) може да бъде доста умен ход. По отношение на съдържанието на протеин сандвичът с яйчен песто и моцарела, сандвичът с двойно пушен бекон с чедър и яйце и сандвичът Impossible предлагат най-голяма стойност с 21 грама от макроса всеки. Плюс чистото удобство не може да бъде надценено: просто грабвате и тръгвате и можете да ги изядете на път за работа, казва Хормати. Когато избирате сандвич за закуска във всеки ресторант за бързо хранене (не само Starbucks), потърсете опции с яйчен сирене и постно месо като канадска шунка с бекон или пуешка наденица, казва Йънг. Получавате добра комбинация от протеини и въглехидрати, което е особено полезно по-рано през деня.
2. МакдоналдсЯйце МакмъфинПодобно на сандвичите за закуска на Starbucks, McMuffin също включва критичната комбинация от яйца-месо-сирене, което го прави друга солидна опция за закуска с високо съдържание на протеини. Примерен случай: Един McMuffin съдържа почти 20 грама протеин (17, за да бъдем точни). За да добавите малко фибри, Van Eck предлага да поръчате гарнитура от плодове като тяхнатарезенчета ябълка.
Ако не ви се яде сандвич в 9:00 сутринта, помислете за тази слоеста смес от ванилия, кисело мляко, нарязани ягоди, цели боровинки и малини. Препоръчан от Young, той съдържа 14 грама протеин (плюс малко фибри благодарение на горските плодове). Междувременно поръска от медено-овесена гранола отгоре добавя известна хрупкавост и хрупкавост.
4. ПанераПарфе от гръцко кисело мляко със смесени горски плодовеЗа парфе с още по-високо съдържание на протеини изберете този продукт на Panera. Любимец на Йънг е тежъкгръцко кисело мляковинаги надежден източник на протеини и съдържа 16 грама от макроса.
5. StarbucksУхапвания от яйцаТе са супер популярни като източник на протеин, казва Цуи. От четирите ви избора хапките Бейкън и Грюер са най-добрият ви залог в този край, достигайки около 20 грама – впечатляващо количество за едно мигване и вие го пропускате. Като източник на въглехидрати можете да използвате изпечен продукт като багел или подсладено кафе на млечна основа като лате.
обяд:
6. Chick-fil-A'sПикантна югозападна салатаПилето на скара обикновено е солиден залог за бързо хранене - почти винаги силен избор на протеини и широко разпространен, казва Йънг - и тази салата е перфектният казус. Благодарение на съставки като печена царевицачерен бобчервени чушки чили-лайм pepitas и пикантни пилешки парчета на скара предлага седем грама фибри и 33 грама протеин (и има невероятен вкус според Йънг). Толкова е засищащо и ароматно! казва тя.
7. StarbucksПротеинови кутииОпаковани от 20 до 26 грама от техния едноименен макрос, тези очарователни протеинови кутии - по същество миниатюрни табла за закуска, съдържащи някаква комбинация от яйца със сирене, бисквити и плодове - се препоръчват от Tsui Young и Hormati. Имате четири различни вида, от които да избирате: Яйца и гауда (вариантът с най-високо съдържание на протеини) Трио със сирена Чедър и неконсервиран салам Яйца и чедър и Сирене и плодове. Да, яйцата и месото са добре известни източници на протеини, но може да се изненадате да научите товасиренесъщо е!
funko pop baymax8. Chick-fil-A'sСандвич с пиле на скарасъчетано сКейл Crunch Sideили наПлодова чаша
Сандвичът има около 28 грама протеин, идващ на пълнозърнеста кифла и включва маруля и домат, така че получавате протеинови въглехидрати и малко фибри в едно, казва Йънг. Добавянето на кейл Crunch Side ви дава още повече фибри, малко допълнителна мазнина от бадемите и ароматен начин да завършите ястието.
9. Тако БелБурито с бобНе спете на Taco Bell: веригата, вдъхновена от мексиканската кухня, е скрито питателно място за бързо хранене, особено за вегетарианци, казва Йънг. Можете да добавите боб към всичко, за да увеличите лесно съдържанието на протеини и фибри! В случая с това бурито (и като цяло) опитайте се да вземете и богати на фибри екстри като маруля домати и други зеленчуци според Ван Ек (лукът вече е включен). Тези неща не само натрупват вашето рито, но ви държат сити малко по-дълго и просто добавят текстура, хрупкавост и хранителни вещества, казва тя. Дори ако решите да не използвате добавките, едно бурито с боб пак ще достави осем грама фибри и 13 грама протеин – доста прилична доза. (Искате нещо малко по-съществено от боб сам? Опитайтебурито със сирене на скара от черен бобвместо това казва Хормати. Добавете авокадо и гуак за малко здравословни мазнини.)
10. ПопайСандвич с пиле(всеки сорт) съчетан сЧервен боб и оризи/илиЗелева салатаДокато един пикантен или класически сандвич с пиле вече съдържа 28 грама протеин, вие можете да добавите червен боб и ориз или зелева салата към вашата поръчка за допълнителен тласък. Определено винаги препоръчвам добавянето на боб към всяко ястие за бързо хранене, казва Ван Ек. Предлагат фибриипротеини и те са просто супер питателни и вкусни. В този случай червеният боб и оризът ще допринесат с шест грама фибри и осем грама протеин към общото хранене, което ще доведе до общия брой протеини до 36 грама.
Вечеря:
11. Тако БелКантина бурито с пилеНаправено от бавно печена пилешка маруля, настъргано лилаво зеле пико де гало и настъргано сирене чедър, Cantina Chicken Burrito може да се похвали с печеливша комбинация от мазнини, фибри (пет грама) и протеини (24 грама), казва Йънг – всичко това е обвито в топла тортила от брашно (здравейте, енергизиращи въглехидрати).
12. Burger King’sГоляма(или наImpossible Whopperако предпочитате на растителна основа)Един обикновен Whopper вече съдържа 31 грама протеин (за сравнение Impossible часовниците са 28), но можете да удвоите баничките, ако наистина искате повече от макроса според Hormati. Тъй като изглежда, че Burger King не продава никакви страни, които биха могли да работят като самостоятелен източник на фибри (въпреки че веригата предлага ябълков сос на Mott), Hormati препоръчва да поискате допълнителни зеленчуци в бургера.
13. Тако БелКантина купа с пилеВерсията с купа на Cantina Chicken Burrito, този продукт има добавен ориз и черен боб и прави наистина хубава всеобхватна опция с високо съдържание на протеини, казва Хормати. В допълнение към своите 24 грама протеин, той съдържа и 10 грама фибри! Ако не усещате специално тази купа или нямате местоположение на Taco Bell наблизо, имайте предвид, че винаги можете да създадете своя собствена подобна във верига като Chipotle Moe's или Qdoba. Препоръчаната от Йънг поръчка: печено пиле или пържола бурито купа с оризови зърна фахита зеленчуци салса с малко сирене и/или гуак, казва тя. Харесвам го, защото е персонализиран, изпълващ, ароматен и удря всички ключови компоненти на задоволителното балансирано хранене. За да завършите ястието, помислете дали да не поръчате гарнитура от прясна доматена салса или царевична салса, казва Хормати. (Говорейки за купи, купата за бодене също може да бъде умен избор според Цуи: рибата там може да бъде наистина добър източник на протеини и често те използват сьомга илириба тонкоито са с по-високо съдържание на омега-3, казва тя.)
14. Chick-fil-A'sНагетси на скара (12 бр) в двойка сВафлени картофени пържени картофиХапките имат 38 грама протеин и са супер лесни за ядене в движение, казва Йънг. Харесвам тази комбинация, защото е пълна с засищащи и балансирани протеини. (Благодарение на пържените картофи ще получите и много въглехидрати.)
марки автомобили с буква e15. Отглеждане на Cane’s Chicken Fingers в съчетание със зелева салата
Между пилешките пръсти (13 грама протеин и пет грама въглехидрати на пръст) и богатата на зеле слама (един грам протеин, два грама фибри и 10 грама въглехидрати) вие имате страхотно ястие според мен, казва Ван Ек. Зелето е супер питателно!
Последно нещо: Искаме да отделим малко време, за да повторим, че храненето не е всичко: важно е също така да вземем предвид каквозвуцидобър ичувстваизпълнимо според Йънг. Ако опцията с по-високо съдържание на протеин е привлекателна, тя казва. Но ако е нещо, което избирате само защото „трябва“, може да не е толкова удовлетворяващо в дългосрочен план. Най-добрите ястия съчетават подхранване с наслада, така че докато протеинът може да играе полезна роля, това е само едно парче от пъзела.
Имайки предвид този съвет, опитайте се да не си налагате строги ограничения по отношение на това какво можете и какво не можете да поръчате в заведения за бързо хранене, когато сте в затруднение според Ван Ек - данезависимо от товаот предполагаемото съдържание на протеини на вашия избор. Не обичам да казвам, че има нещо, което да се избягва напълно. Наистина ми харесва да насърчавам хората да гледат на голямата картина, казва тя. В крайна сметка устойчивото хранене е свързано с баланс и гъвкавост, казва Йънг. И да, бързото хранене също може да влезе в това уравнение.
Свързани:
- 13 начина да превърнете една чиния паста във вечеря с високо съдържание на протеини
- 10 зеленчуци с високо съдържание на протеини, които ще направят всяка салата или гарнитура по-засищаща
- 22 идеи за закуски с високо съдържание на протеини, които лесно можете да комбинирате
Получете повече от страхотните съвети за уелнес от SELF, доставени направо във входящата ви поща - безплатно.




